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台灣的加盟連鎖店，根據2007年的統計，已接近8萬家的規模，產值1.8兆，在你我的生活中，幾乎逃離不了加盟連鎖店的包圍。對於想要創業的人， 透過加盟，是最快的方式，因為創業有兩個方式，自己花錢買經驗，或是花錢加盟，去買別人的經驗。台灣的加盟連鎖總部超過1,500家（比較有規模的），所 遍及的產業，包含食、衣、住、行、育、樂，只要你想的到的服務或產品，都有人在提供，因此如果想要創業，對於該領域的專業技術不熟悉的話，可以有兩種方式 可以切入：

(1) 到連鎖加盟店上班，工作個3~5年，對於該領域的專業技術，就會有一定的熟悉程度，對於創業會有一定的幫助。

加盟者所遇到的難題包含三大部份，一為加盟總部製造出來的難題，一為加盟者本身製造出來的難題，一為市場環境變遷的難題。

一、加盟連鎖總部製造出來的難題
許多人都有「以小搏大」的觀念，而且很喜歡這個論調，畢竟可以滿足自我挑戰的夢想，剛好連鎖加盟就具備這個特質，看著加盟店從一家、二家，逐步邁向百家、 千家，這種成功的滋味非言語可訴說。然而，理念不佳或是心存不良的加盟總部濫用這個觀念時，許多問題就會接踵而至，最常遇到的問題包括：

1. 小資本加盟無法有效管理－
由於80﹪的加盟系統都是小資本、規模小，加盟主與加盟者管理知識和文化水準也不高，要實踐加盟管理制度實在很困難。
　　

創業者往往因為經驗不足及不知從何入門而選擇加盟創業，選擇加盟確實可在短時間內完成開店的計劃，加盟總部本身已具有一定的品牌知名度，還有成功的 加盟經驗可以複製，加上專業的後援團隊處理營運及行銷方面的工作，降低了自行創業投入的風險，也是近幾年景氣不佳但加盟總部卻迅速增加的原因。

但大多數的創業者，打造自己美好願景的同時卻容易陷入迷思與陷阱中，加盟創業並非穩賺不賠的保證，雖然加盟業高達80%的成功率，但每年也有5%的加盟總部結束經營，所以，如何選出具有優勢又符合自己理想的加盟總部，進而邁向加盟創業的成功大道。

五年前，在一片不景氣當中，因為不甘受限於一般的工作，我有了創業的念頭，在比較多種創業種類後，終於選擇了餐飲行業創業，開啟了人生一個高潮！

在選擇了早餐型態創業類型後，初期的心情是既期待又怕受傷害，因為 在這之前，我連早餐都很少吃了，更別說是做早餐！ 所以開店前，我也歷經了不少的掙扎，最後，在參考不少的資料之後，還是決定以早餐店開啟創業的歷程，因為在餐飲業中，早餐還算是烹調較為簡單的類型，另 外，早餐一定要吃的健康慨念一直都被廣宣導，消費者比較不會因為售價而限定，而成本低，回收快的經營方式更適合沒有太多資金的創業者！

五年前，在一片不景氣當中，因為不甘受限於一般的工作，我有了創業的念頭，在比較多種創業種類後，終於選擇了餐飲行業創業，開啟了人生一個高潮！

在選擇了早餐型態創業類型後，初期的心情是既期待又怕受傷害，因為在這之前，我連早餐都很少吃了，更 別說是做早餐！ 所以開店前，我也歷經了不少的掙扎，最後，在參考不少的資料之後，還是決定以早餐店開啟創業的歷程，因為在餐飲業中，早餐還算是烹調較為簡單的類型，另 外，早餐一定要吃的健康慨念一直都被廣宣導，消費者比較不會因為售價而限定，而成本低，回收快的經營方式更適合沒有太多資金的創業者！

   看好兩岸ECFA與明年開放陸客自由行商機，服務業卯起力氣在建國百年大舉拓點！根據欣元商仲調查，2011年展店計畫已出爐的18家大型連鎖店，在台灣及大陸展店總數高達到2100家，其中台灣占1780家，大陸占320家。

　再加上中、小型連鎖店，展店總數將突破3000家，較今年成長5成，亦即不論是展店總數及成長率，皆創下近20年最佳成績。

　以一家店所需人力10人至15人計算，欣元商仲預估，國內連鎖加盟業明年大動作拓點，將可創造3萬至4.5萬個就業機會。其中，展店最積極的前10大行業，分別為超商、女裝、咖啡、房仲、麵包、餐飲、藥妝、皮鞋、速食及飯店。

不是因為缺乏而購買，而是因著品味而購買，愈是深度經營品味，愈是能經營出價值。

競速的同時又必須兼顧質感，我們都必須跑在顧客的前方。
文化創造消費者雖然忙碌但卻愈來愈重視生活，因此對個性化的要求愈來愈高，於是商業經營者不單是在販賣商品，更是在販賣文化，未來商店業態必須做到：文化創造 (Cultural Creatures)。

為促進就業，經濟部中小企業處昨日指出，攤販、民宿業者或是家庭手工業等，可以透過中小企業信用保證基金作保，申請「小店家貸款」，最高貸款金額達50萬 元，貸款期限約1年，申請期限到後年底。經濟部官員說：「小店家貸款，預計可幫助全台2000小店家取得資金，並創造4000個就業機會。」

　經濟部官員形容，過去小店家要去銀行貸款不易。現在有信保基金當保人，成功貸到款的機率大為提高。並指出，小店家 主要是指符合「商業登記法」第五條，免辦理商業登記並辦妥營業（稅籍）登記的小規模商業，最高貸款額度為50萬元，以及6成的保證成數，保證手續費以 0.5％計收。

　此外，小店家若因天然災害受到損失，最高可取得信保基金9成的擔保成數。官員指出，小店家只要持有受災地區直轄市、縣（市）政府、鄉（鎮、市、區）公所出具的受災文件、或經金融機構調查屬實者等，就可以取得較高的擔保成數。