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頂讓接手一間加盟店，不僅要考量這家店目前營業狀況外，還要考量這家店的加盟總部，對於加盟分店的支援能力，包括配送供貨、教育訓練、標準作業、商品分析、經營改善與建議等等。另外，對於連鎖加盟總部的 相關頂讓內規約定、背景、營運管理模式及權利與義務關係，必須仔仔細細考慮是否能接受與配合。

此外，若該加盟連鎖總部根本沒組織架構或者是組織架構之中，只是空有架構而沒有專職人員，或是各部門單位功能不齊全，這可能顯示出這家加盟連鎖總部未來品牌競爭力及要發展的可能性就不高了。

唯有在簽頂讓合約前，仔仔細細瞭解店面狀況及將其 雙方承諾約定事項及權利與義務，清清楚楚瞭解，才能減少日後不必要麻煩發生。

頂讓店面想要有高詢問度和好賣相，宣傳重點若放在花多少費用的生財器具、花多少費用去裝潢，那就不對了。因為那都只是配角，重點所在地點好壞和店底好壞，才是重點所在，詢問度高的店、會強調頂讓店面地點的優勢和目前的消費人數和營業額。

也就是說營業地點人潮多，往來者又符合是主要消費群且租金合理，那你頂讓這家店可議價空間可就大了，若不是的話，有人出價要頂店勸你就趕緊脫手，不然很可能讓到最後，只等被二手商人以賤價收購。

頂讓價格要拉高價格的話，除地點好外，還要你這家店的店底夠好，然店底好壞是很難用數據去估算，因此只能憑藉著建立的客戶群和營業額數據資料，配合有無維持不錯的名聲和商譽上著手，才能說服接手頂店者出高價接手頂下。

新開幕店家想要打開在當地打開知名度進入市場的最重要關鍵，新開幕的商店應如何利用開幕促銷來打開市場和知名度？已經開業一段時期的開店商家，又該以怎樣的宣傳促銷活動來持續吸引顧客上門？

開幕促銷活動和廣告宣傳曝光兩者是新開幕開店商家快速打開知名度的方式。不論是學術統計上還是實務運作上，開幕促銷活動和廣告宣傳曝光，確實可達到讓媒體和當地民眾眼光聚焦的目的，然而開店商家在規劃開幕促銷活動和廣告宣傳時，要注意在創造話題和宣傳促銷活動的過程中，不能為了創造話題，而讓店內主打商品淪為配角，要導引群眾的焦點集中在店內主角商品，而不是活動過程上。例如藝人正妹和帥哥辣妹，是最能吸人氣和創造話題面的亮點，因此有些新店開幕和促銷活動會邀請他們帶動熱鬧氣氛，若因亮點曝光過度，宣傳商品的主要目的，難免就會因此相形失色，促銷活動成效相對就會因此大打折扣，那不就非常可惜；這也是一些開店商家辦促銷活動最常犯的錯誤。

面對這次從金融風暴至今消費能力萎縮不振的不景氣，開店商家要如何因應這次消費能力萎縮不振的開店危機。看看先前安然度過金融風暴且在逆境中還有所獲的一家民間企業作法，也許可從中穫得一些啟發。

安然度過金融風暴且有所獲的這一家民間企業，在面對金融風暴當時，所採取的應變措施，經營管理者認為節省支出是一定要做且無法避免，但也不能因要節省支出而傷到企業的命脈，因此選擇有關「非生產支出」進行緊縮，從中挪出更多預算到「生產」部門，以增加營收；除此之外為節省成本和激勵員工工作士氣，採取高層減薪、基層加薪應變措施；這些應變措施讓這家企業果真安然度過金融風暴；且還在逆境中脫胎換骨還有所獲。

長榮集團總裁張榮發亦在面對金融風暴當時也有相同的看法 :「企業面對金融風暴最重要的是如何應付難關，而不是企業如何獲利，公司虧損再賺就有，能安然度過難關就會成功，員工是企業的資產，老闆一定要為員工著想，員工才會對公司忠心有向心力。」。

開店商家應該要有一觀念認知，面對這次消費能力萎縮不振的不景氣危機，這是一次可用較低成本，整頓內部調整經營體質，脫胎換骨的好機會；而不是坐等景氣反轉，喪失良機。

頂讓店面的權利並不只是在店面使用權轉移、生財器具及營業設備轉移、商標和商業登記及稅務登記 而已，它可能包含所有債權、債務轉移和技術轉移傳授，因此店面頂讓金付款方式宜分階段來進行，以確保轉讓店面能夠順利進行。

讓店商家沒有相當轉移技術經驗，因此大部份不知也不會有系統有制度的轉移各項技術，所以說若頂讓店面權益中包含技術轉移，那麼你要注意一點除和讓店店主商談技術是買斷，還是有續保留技術的權益，並繼續利用那技術做生意外，技術轉移日期期限亦應先約定好。因此開店創業採頂讓店面模式，建議頂讓店面應採階段性交付約定款項，賣方都履約及完全讓渡後再交付尾款。

我和家人想開一家早餐店 ，一直找不到合適店點的早餐店面，直到遇見一位早餐店老闆 ，她說她現身體不能做太累的工作，願意以十五萬元把早餐店頂讓給我們，她本身也是房東，因此做生意的地方可以從一樓店面擴張到騎樓，店租是 二萬五押金兩個月，我們也跟她付頂讓定金5000元，但雙方沒打頂讓契約，約定在一個月 點交前再簽頂讓契約，因我要辦工作交接和對早餐技術不熟，所以想說既然要做早餐，何不就到她店裡去學技術，然後我工作辭了，一天從開店到關店8小時都到店內努力去實習工作，簽契約前 一天，也就是要換我接手經營的前二天，她才告知她的一個親戚會來幫他忙，所以店面不頂讓了，要退定金還我，要我明天不要來了，我覺得雙方畢竟沒簽頂讓契約，按理對方可以悔約，問題是我工作辭了，從開店到關店8小時都到店內努力工作，薪水怎麼算，對方卻堅持堅持我是到她店裡實習 ，她是要花時間教我，是技術轉移和教學費用，不付薪水本來就很合理，一毛錢也不付給我，還要我用定金5000元來抵，這樣我工作辭了，又白白工作近一個月還真是虧大了。

不管如何這是我親身的頂店經驗，若當日付定後馬上就簽頂讓契約，讓店方可能就無機可乘了，有頂店創業念頭的朋友，一切要小心加油。

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